松之山留守原の棚田のコシヒカリ

留守原の棚田のコシヒカリ「留守原米」

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越後松之山の棚田コシヒカリ 留守原米
松之山、留守原地区の田んぼのコシヒカリを販売するホームページです。

あの有名な「留守原の棚田」の道上の田んぼで作られています。
お打ち合わせの後、初めて行ってみました。
8月末のことです。

松之山、留守原の棚田

10月に入ってからの稲刈りで、やっとお米を出荷できる状態になったそうです。
といっても、収穫した中から出荷できるのは、わずか60個(1個 5kg)。
専用の袋デザインは、ご縁のある詩人によるオリジナルです。