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今日は15日、小正月、そして節季市。 ２年ぶりに「ちんころ市」とも呼ばれる節季市へ行ってみました。 １月の10日、15日、20日、25日に開催されます。 この冬一番と思えるほどの冷え込んだ朝でした。 余りの寒さにちょっと出遅れました。 ２年前に比べると...

10月、NPO魚沼ゆうきの稲刈り体験ツアーにスタッフ側の手伝いとしてちょこっと参加してきました。 そこでお聞きした、天日干し米（ハサ掛け米）の美味しいワケ。 ハサに架けることによる恵みは、自然乾燥というだけではないのです。 田んぼに生えている稲...

十日町市川西地区の無農薬有機コシヒカリの田んぼでの稲刈り体験に行ってきました。 先週の連休のことです。 仕事でお世話になっている魚沼循環米組合が行なった、東京からのお客様の稲刈り体験にお邪魔したというわけです。 ホームページの打ち合わせは、...

秋ですね。 リボンカフェさんの「マロンタルト」が始まりました。 季節限定、土日限定のマロンタルト。 土日に行くこと少ないので、食べないまま秋が終わるかも、と思っていました。 同じのばっか食べるタイプ（フレンチトースト、焼きカレーなど）ですし...

在来作物とその種を守り継ぐ人々のドキュメンタリー映画『よみがえりのレシピ』。 上映記念イベント「妻有の地場作物を楽しむ会」とともに楽しんで来ました。 映画は、10月11日(金)まで、十日町シネマパラダイスで上映しています。 直前に知ったこのイベン...

久しぶりに歯医者に通っています。 しばらくは、歯科衛生士さんによる検査と指導...。 自分のダメさ加減を指摘される訳で、憂鬱です。 その後、親知らず一本抜歯予定。 歯医者の後に、リボンカフェさんに寄ることをご褒美に、頑張りました。 そんな大げさ...