鉄フライパン– tag –

鉄フライパンを手に入れて、４ヶ月余り。 ホットケーキや豚肉のソテー、ラーメンの具にミニトマト炒めや焼きおむすびと、仲を深めているところです。 そのままプレゼントに渡せそうな、鉄フライパンの素敵なパッケージ。 今日は開封時の写真をアップします...

美しいなぁと買った「鉄フライパン」。 20cmを選んだこともあるけれど、かっこよすぎて、まだ我が家に馴染めていません。 徐々に距離を縮めていまして、今日は「焼きおむすび」を！ 美味しい焼きおむすびの作り方も、「焼きおにぎり」とどっちが一般的な名...

春に買った鉄のフライパンで、料理ともいえないほどのラーメンの具を作る休日。 畑から採ってきたミニトマトを焼くだけ。 去年からの私の定番なのです。 オリーブオイルにニンニク、そこにトマト、これが塩ラーメンに合うんです。 直径20cmを買ったため、...