アコメヤ トウキョウで土鍋ご飯

先月東京へ行った際、銀座にあるアコメヤへも寄ってきました。
イートインスペースで提供されている土鍋ご飯を食べてみようと思ったからです。

注文してから、待つこと20〜30分。
選んだご飯のお供２種と一緒に、土鍋ご飯が出てきました。
ご飯が主役の食事って、好き！

この日のお米は、胎内産コシヒカリの新米という説明でした。
ふむふむ…。
余った分は、おむすびにして頂けました。

もちろん美味しいけれど、やっぱりウチのが美味しいなぁ、という結論。
特に、冷えてからは、全然違います。

炊飯時のお水の影響もあるかしら。
新米の割には、思ったほど香りは強くなかったです。
それとも、コシヒカリBLだから、香りも弱いのかしら。

自分の土鍋炊飯との比較でもあったので、目的は達しました。
私の安い土鍋で、あれだけ炊ければ、今のところ充分かなと思いました。
炊き上がりも美しい土鍋が欲しいけれど、この先のお楽しみ。

この日は２階の雑貨売場に寄る余裕はありませんでした、残念。