日々のこと– category –
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在来作物と本当の美味しさを守る人々
日々のこと在来作物とその種を守り継ぐ人々のドキュメンタリー映画『よみがえりのレシピ』。 上映記念イベント「妻有の地場作物を楽しむ会」とともに楽しんで来ました。 映画は、10月11日(金)まで、十日町シネマパラダイスで上映しています。 直前に知ったこのイベン... -
肥後守
お買い物小さい頃の鉛筆削りといったら、ボンナイフでした。 あと、普通のカッター(NTカッター)や切り出しナイフ。 「ボンナイフ」のことを調べた時に、「肥後守」というナイフがあると知りました。 日本らしい名前が気になります。 とはいえ、そんなにナイフを... -
筋肉痛
日々のこと昨夜、バンテリンを塗らずに寝たことを、モウレツに後悔しています。 今年の稲刈り(の手伝い)は、自分でもビックリするぐらい調子いいぞ! と思っていました。 だけど、脱穀と片付けの(手伝い)ときには、バテが早かったです。 相変わらず、たつけなし... -
秋の花、秋の光
センスオブワンダーはさの様子と共に撮ってきた秋の花。 ツユクサ、今年は特に色がきれいだなぁ(濃いなぁ)と思いました。 艶っぽくも感じます。 ほかにもいくつか、名前を知ってる花と知らない花。 花そのもののほかに、秋の光を感じます。 知ってること、知らないこと。 ... -
中秋の名月
日々のこと「中秋の名月」ということなので、コンパクトデジカメで撮ってみました。 きれいな満月です。 団子も里芋もススキも無いけれど、月夜を楽しめました。 ありがとうございます。 -
魚沼産コシヒカリはさ掛け乾燥中
日々のこと我が家のコシヒカリ、台風一過の青空のもと天日干し中です。 午前中に、写真を撮りに行ってきました。 今食べているのは、玄米で低温冷蔵庫保管している平成24年産コシヒカリ。 家族で食べるには、まだまだ十分なほどあります。 低温冷蔵してあると、ウン...