Go’s Cafeの「りんごサンド」

Go’s Cafeで、こばと通信の会議をしてきました。
スコーンを食べることを目的に、昼食はサンドイッチ。
メニューには「期間限定 りんごのサンドイッチ」の文字。
「限定」に弱い私は、これを注文しました。

Go's Cafe りんごのサンドイッチ
Go's Cafe りんごのサンドイッチ

上越市ゴーズカフェで食べた「りんごのサンドイッチ」季節限定
上越市ゴーズカフェで食べた「りんごのサンドイッチ」季節限定

想像した以上に、うまーい!
りんごの甘さと酸味・サクサクとしっとり、そしてクリームチーズが絶妙な感じです。
夢中で食べた後は、夢中で会議(と称したお喋り)したので、自分でも真似出来るかどうかすら聞いてきませんでした。
まぁ、自分では大概作らないんですけどね。